紫砂鍋怎麼開鍋 紫砂鍋內膽能放在煤氣上燒嗎?

紫砂鍋的開鍋需要完成四個步驟，第一個步驟是清洗新鍋，第二個步驟是開鍋，第三個步驟是洗鍋，第四個步驟是風乾，完成了這四個步驟也就意味著紫砂鍋完成了開鍋。下面是關於“紫砂鍋怎麼開鍋”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。

紫砂鍋的開鍋步驟

1、清洗新鍋：具體的做法是在新的紫砂鍋裡面加入小蘇打和白醋，然後使用軟的海綿刷洗，注意不可以使用硬型的刷子進行刷洗。

2、開鍋：具體的做法是在清洗好的紫砂鍋裡面加入大半鍋的清水，然後放入大米，接著把大米煮成粥，然後靜置2個小時的時間。

3、洗鍋：具體的做法是把煮好的粥給倒出來，然後使用清水把新的紫砂鍋清洗乾淨。

4、風乾：具體的做法是把第二次清洗乾淨的紫砂鍋裡面的水分給擦乾淨，然後把它放到陰涼通風的地方，接著等待它自然風乾就可以了。

紫砂鍋內膽能放在煤氣上燒嗎

紫砂鍋內膽不能放在煤氣上燒，原因是因為煤氣的灶火的溫度是非常高的，而紫砂鍋內膽是非常的脆弱的，因此就很容易會出現紫砂鍋內膽因為受熱不均而破裂的現象。

以上是關於紫砂鍋怎麼開鍋和紫砂鍋內膽能放在煤氣上燒嗎的內容，大家可以參考以上的步驟來給新買的紫砂鍋進行開鍋。