葡萄乾長出白色蠕蟲怎麼去除?

General 更新 2022年9月13日

葡萄乾長出白色蠕蟲的去除方法有:清洗葡萄乾,把表面蟲子沖洗一下。使用太陽暴晒,把蟲子驅趕走。用吹風裝置吹乾淨,再經過高溫消毒。要注意如果葡萄乾生蟲子後,品質改變嚴重,已經失去了基本品質的葡萄乾,不能吃。

葡萄乾長出白色蠕蟲怎麼去除


葡萄乾是藉助於太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量營養品,葡萄乾水含量低,方便運輸和貯存。

葡萄乾製作對葡萄品種和產地氣候要求十分嚴格,世界各地最主要的制幹葡萄就是綠色無核葡萄品種無核白。

葡萄乾的生產工藝流程為:原料→去渣→清洗→烘乾→分級→包裝。

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