燕麥胚芽米怎麼吃最佳?
General 更新 2022年9月13日
燕麥胚芽米煮粥吃是最好的，能較好儲存其營養，同時可以加強燕麥米本身的粘稠的口感，增加其中的水分，增強飽腹感。燕麥胚芽米和燕麥的吃法相同，也可以直接用水沖泡或用牛奶沖泡。
燕麥胚芽米怎麼吃最佳
燕麥胚芽米去除了燕麥外表面對人體無益的芒刺、果皮層及種皮層，最大程度的保留了燕麥的全穀物營養價值。
燕麥胚芽米在工藝保留了裸燕麥原有最核心營養價值的麩皮和全胚芽，煲粥後口感滑Q糯彈，可作為主食長期食用。
燕麥的優質蛋白、脂肪、維生素、礦物質、纖維素含量在糧食中均居首位，並含有人體必須的8種氨基酸，及稀有的微量元素，具有極高的營養價值。