鹽酥雞空氣炸鍋炸幾分鐘?

5分鐘。空氣炸鍋炸鹽酥雞前預先處理好雞肉、拌好料，放空氣炸鍋五分鐘即可出鍋。鹽酥雞鹹香可口、氣味濃郁、口感酥脆，鹽酥雞是中國臺灣的一種常見小吃，屬高溫油炸類食品。

鹽酥雞空氣炸鍋炸幾分鐘

鹽酥雞用到的食材有：雞胸肉、蔥、姜、蒜、醬油、米酒、五香粉、白糖、地瓜粉、麵粉、椒鹽粉、鹽、九層塔等。

做鹽酥雞用帶骨頭的雞胸肉最佳，塊不要切太大，辣椒粉可以不用拌入炸粉中，炸好後撒在雞塊上也可以。

空氣炸鍋是一種可以用空氣進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟。