太原市的習俗?

1.添倉節，又稱“天倉節”，往倉房裡增添糧食，象徵五穀豐登。2.寒食節，清明前兩天，是為了紀念介子推的。3.寒衣節，亦稱“送寒衣”，為農曆十月初一，指供亡者冬季穿用。4.晉祠古廟會，舊曆的七月初二。5、伏日習俗，有喝羊湯的習慣。6.嘗新麥。

關於太原的美食

西陽泉平定古州給官府中的一道名菜，後來傳到太原一帶民間，再逐漸傳播至山西其他地區。

太原刀削麵。以刀工、削技絕妙而被人稱為飛刀削麵。面要揉成尺餘長的筒狀，削麵時人站鍋前，一手託面，一手持刀從上向下往鍋裡削。

稍梅。也稱燒麥。百花稍梅是太原的一種傳統風味小吃。“稍梅好吃難和麵，皮薄挑餡打花難。