燕麥片是粗糧嗎??

General 更新 2022年9月13日

是的。粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的,根據粗糧不同的形態,一般可分為穀物類、雜豆類、塊莖類。燕麥片所屬於粗糧中的穀物類食品,另外穀物類的還包括玉米、小米、紅米、黑米、紫米等。

燕麥片是粗糧嗎?


燕麥片是燕麥粒軋製而成的,一般呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒大小,是形狀完整的一種食品。

燕麥片一般可以用來製作燕麥粥或者製作燕麥牛奶布丁、燕麥片捲餅、黃金麥片蝦、麥芽燕麥脆餅等美食。

粗糧的種類多種多樣,營養價值高,並且加工的過程簡單,儲存了許多細糧中沒有的營養成分。

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