螃蟹殺了沒煮放冰箱可以嗎?
General 更新 2022年9月13日
可以放冰箱。可以用碗裝著，密封包裝好，置於冰箱冷凍層，藉助冰箱低溫的環境來抑制微生物的生長繁殖，有效地保持螃蟹的新鮮程度，不過螃蟹最好儘快食用完，不宜儲存過長時間。
蒸螃蟹怎麼吃
可以用剪刀剪掉螃蟹的八條腿，剪開腕節，用節尖頂開腿肉，這樣吃很方便，可以吃到完整的蟹腿肉。
取出蟹胃、蟹心、蟹腮，蟹牙，這些部分不能吃，要全部去掉，其它部分是可以吃的。
蒸螃蟹最大程度保留了螃蟹的鮮美，可以在螃蟹身上澆一些醋，蟹黃蘸點醬吃更加的美味。