獼猴桃放了十幾天還是硬的?

General 更新 2022年9月13日

如果獼猴桃是在低溫通風陰涼的情況下,存放十幾天沒有變軟,沒有成熟,這是正常的,只需要放在氣溫高的地方,和蘋果或者香蕉一起放個三五天,就會變軟,可以食用了。

獼猴桃放了十幾天還是硬的


如果是在正常的室溫情況下,放了十幾天還沒有變軟,那很可能是當初採摘的時候,獼猴桃沒有長成就摘下來了,這種情況下,建議別吃了。因為這種情況,果子就比較難變軟。

獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。

獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

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