一斤葡萄要放多少冰糖?
General 更新 2022年9月13日
一斤葡萄放100克冰糖即可。葡萄與冰糖需要按照5：1的比例進行配製。製作葡萄酒時，選擇的葡萄需以紫紅色、成熟以及飽滿沒有病害為主，發酵3天后擰緊瓶蓋，一週左右基本就發酵完成。
葡萄
葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實呈球形或橢圓形。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。
葡萄生長時所需最低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最適溫度為20℃左右，果實膨大期最適溫度為20℃-30℃。