茶葉過期了沒開封還能喝嗎?
General 更新 2022年9月13日
茶葉過期了但是沒開封是不建議繼續飲用的,過期茶葉的口感、湯色、營養物質都會發生變化,不單單只是口感的問題。過期茶葉還很容易與空氣發生反應,從而產生許多微生物,而且碰到水分也很容易發生黴變。
茶葉要如何儲存
儲存茶葉最茶葉主要的是預防異味和黴變,最好將茶葉存放在乾燥、真空、避光的環境中。
茶葉的吸附性較強,容易吸收外界環境中的味道,如果儲存在異味大的環境中,會影響茶葉的飲用感。
茶葉變質的主要因素是,茶葉與空氣接觸之後發生了化學反應,空氣中的水分附著在茶葉上,導致茶葉受潮。