板栗剝殼小技巧?
General 更新 2022年9月13日
剝板栗殼的技巧有，第一，用食鹽兌熱水浸泡板栗一段時間，用剪刀在外殼上剪出小口，直接剝開，第二，用刀尖在板栗外殼上開一個小口，放入微波爐中加熱一會，拿出後直接按壓剝開。
板栗剝殼小技巧
如果覺得板栗的外殼比較硬，不方便使用剪刀，可以利用熱脹冷縮的方式，先將板栗放進熱水中煮，再拿到冷凍室冷凍，這樣外殼和板栗仁可以很好的分離，直接按壓剝開即可。
板栗是殼鬥科、慄屬植物，在我國至少有兩千五百餘年的栽種歷史，廣泛分佈於我國各地，常見於平地至海拔2800米左右的山地，通常用來煮食或者炒食，肉質細密，軟糯香甜。