鮑魚能冷凍嗎?

鮑魚能冷凍。將新鮮鮑魚清洗乾淨，放入保鮮袋中，置於冰箱冷凍室即可，一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏，但煮熟的海鮮不能放在冰箱儲存太久，儲存太久口感會發生變化。

鮑魚能冷凍嗎

鮑魚又叫鏡面魚、九孔螺、闊口魚等，通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。

鮑魚不屬於魚類，種屬原始海洋貝類，為單殼軟體動物，其形狀恰似人的耳朵，所以也叫“海耳”。

鮑魚不能冷凍時間太長，一般不能超過一個月，且從冷凍室取出後應食用完畢，否則會使原味流失。