多餘蛋撻液的妙用?

多餘的蛋撻液建議可以用於製作蛋撻液麵包、蛋撻液補丁、蛋撻液饅頭等。製作蛋撻多餘出來的蛋撻液建議根據自身情況，製做一些其他美食，上面例舉的一些食物都是有烤箱就可以製作的，正好可以與蛋撻一起烤，高效便捷且美味。

多餘蛋撻液的妙用

蛋撻液的主要原材料是牛奶和細砂糖，根據比例與水或雞蛋液進行調配後，倒入成型的蛋撻皮中，蛋撻的雛形就出來了。

蛋撻液除了用於製作烤制食品外，一般還可以用於煲湯、燉肉、悶菜等，例如冬陰功湯、菠蘿炒飯等東南亞菜一般就可以用到。