超市當天死的蝦可以買嗎?
General 更新 2022年9月13日
超市當天死的蝦是可以買的。超市當天死的蝦只要經過正確的清洗和烹飪，是可以被人正常食用的。相對長期冰凍的蝦而言，當天死的蝦口感、營養等方面略勝一籌。
蝦簡介
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物，有近2000個品種，大都生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善於跳躍。
蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產名品。