豬肚怎麼儲存能保鮮?
General 更新 2022年9月13日
一定要將豬肚清洗乾淨後,再放入冰箱儲存,以免帶有細菌,讓豬肚發生變質的現象。購買豬肚時,要選擇質地堅硬厚實,顏色為白中帶淺黃,粘液多的,這樣的豬肚儲存的時間相對來說會長一點。
豬肚放冰箱怎麼儲存
豬肚放冰箱儲存,首先還要將豬肚洗乾淨,再用粗鹽反覆搓洗,直到豬肚表面沒有黏液為止。
將豬肚放入鍋中,加清水煮,再將豬肚撈出過涼水,將豬肚上的白筋和髒物反覆用水清洗乾淨。
最後將豬肚切成條狀,用保鮮袋裝好,密封,放在冰箱的冷凍室內儲存,以延長豬肚的儲存期。