玉米油保質期是多久?
General 更新 2022年9月13日
玉米油的保質期一般是540天。玉米油的化學性質比一般油穩定,因此可以存放時間較長。影響食用油保質期的因素有很多,其中最重要的兩個是油的種類和存放環境。如果玉米油過期了,不建議繼續食用。
關於玉米油存放小知識
玉米油需要避光儲存,儲放時應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。若要長期儲存,應將玉米油保持密封狀態,使用密封的容器可以避免空氣、水分和其他物質滲入,避免了引起油的氧化而發臭。
玉米油可以採用玻璃或者陶瓷容器來存放,如果使用塑料瓶長時間存放的話,會導致塑料的成分溶解在油裡面,會導致油的變質。
玉米油存放需遠離高溫,許多人都習慣將油放在離灶頭很近的地方,實則做飯時候的高溫會容易引起油的改變,加快油的變質。