元宵節特色美食介紹?
General 更新 2022年9月13日
元宵節特色美食有:湯圓、元宵、生菜、油錘兒、粘糕、豆麵團、饅頭、麥餅、元宵茶、餃子、棗糕、麵條、糟羹等。其中,元宵是元宵節的傳統食物,多在北方盛行,與南方的湯圓不同。
元宵節的特色美食
經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字和“生財”諧音,因此也被看做是象徵富貴吉祥的喜慶之物。在元宵節,廣東人多吃生菜。
元宵佳節時,北方有吃餃子的習慣,且河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎。
豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕,帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點,其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、鐵等營養成分。