小米辣的熱量?
General 更新 2022年9月13日
每百克的小米辣熱量為38大卡，屬於低熱量食物，小米辣的熱量比較低，但是其中含有的辣椒素和維生素c含量非常高，可以有效的對抗氧化，可以增強人體的免疫力，並且可以促進血液迴圈，促進腸道內消化液的分泌。
小米辣是什麼
小米辣是一種辣椒，是茄科、辣椒屬植物，分佈於中國雲南南部，印度、南美、歐洲均有栽培，生於山腰路旁，野生或栽培。
小米辣是集觀賞、藥用保健、鮮食於一體的多用途辣椒良種，其外形小巧、呈圓錐形或者紡錘形，辣味濃郁，一般作為調料使用，特別是在川菜中應用最廣。
20世紀70年代，中國植物學家已在雲南西雙版納的原始森林中發現野生的極辣的小米椒，從而證明中國也是辣椒的原產地。