萵筍能冷凍儲存嗎 萵筍可以做什麼菜餚?

萵筍能冷凍儲存。萵筍一年四季都可以種植，主要在春季栽培、夏季收穫，所以在夏季比較常見，吃不完的萵筍，可以使用保鮮袋或保鮮膜包裹起來，放進冰箱冷凍室儲存。關於“萵筍能冷凍儲存嗎”的更多內容，朋友們請繼續往下閱讀了解。

萵筍有哪些儲存方法

1、直接將萵筍置於陰涼、乾燥、通風的地方儲存，附近不要放香蕉、蘋果等，萵苣能儲存2-3天。

2、如果萵筍還沒有削皮，可以將其葉子摘掉，然後直接置於冰箱冷藏即可，可儲存3天左右的時間。

3、如果萵筍已經削皮，需要用保鮮袋裝起來，然後再置於冰箱冷藏，否則容易出現氧化變紅的情況，縮短儲存時間。

4、將萵筍莖部放入水中浸泡，水淹至萵筍的1/3處，同時使萵筍保持立挺，在乾燥、通風的地方儲存，在室溫下可以儲存3-5天的時間。

萵筍可以做什麼菜餚

萵筍種植面積廣泛、肉質脆嫩，是人們常見的食材，可以用來製作萵筍炒雞蛋、清炒萵筍、涼拌萵筍絲、萵筍炒肉片等等菜餚。以上就是“萵筍能冷凍儲存嗎”的內容了，希望對你有幫助。