獼猴桃未成熟採摘標準糖度 獼猴桃採摘時的糖度5%還是6%?

General 更新 2022年9月13日

獼猴桃未成熟時採摘的標準糖度為大於6.5%。獼猴桃,也稱奇異果,一般在每年的8-10月成熟,為了便於運輸,果農們一般在獼猴桃未完全成熟時採摘,只要其糖度在6.5%以上就可以採摘。如果想了解更多與“獼猴桃未成熟採摘標準糖度”相關的內容,可以繼續往下閱讀。

獼猴桃未成熟時採摘的標準糖度是多少


1、當未成熟獼猴桃果實的糖度在6.5%-7%之間時,是最好的採摘時期,這時候的獼猴桃堅硬,便於運輸,催熟後甜度剛剛好。

2、一般而言,採摘獼猴桃的標準是葉子變黃脫落,果實充分長大而為軟化,如果用手壓果實,也有柔軟感。

4、如果過早採摘獼猴桃,果實不僅個頭較小,也容易發酵變質,如果過晚採摘獼猴桃,獼猴桃容易軟化變質,果皮會變皺。

獼猴桃採摘時的糖度5%還是6%


獼猴桃採摘時的糖度不是5%,也不是6%,而是必須大於6.5%。如果獼猴桃以儲藏為主,糖度在6.5%為最佳,如果獼猴桃以鮮銷為主,則糖度在7%最好。

以上就是對“獼猴桃未成熟採摘標準糖度”的回答,通過回答我們知道了如果要採摘未成熟的獼猴桃,應該在其糖度在6.5%以上再採摘,這時候的獼猴桃不僅便於運輸,催熟後口感也佳。

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