煮粽子一般多長時間 煮粽子用冷水還是熱水?

煮粽子一般煮30分鐘至3小時就可以，因為，煮粽子的時間和包粽子的大小，以及使用什麼鍋煮有關，例如用普通的鍋煮則需要3小時左右，而用高壓鍋煮，相對來說時間會短很多，一般30分鐘左右即可。若還想了解更多關於煮粽子一般多長時間的詳情，可繼續跟隨小編往下瀏覽。

煮粽子需要多長時間

1、煮粽子時間沒有標準答案，因為，煮粽子的時間和包粽子的大小，以及使用什麼鍋煮有關，通常需要約30分鐘至3小時。

2、如果用普通的鍋煮則需要3小時左右。而用高壓鍋煮，相對來說時間會短很多，一般30分鐘左右即可。如果害怕粽子不熟，可以關火燜上幾分鐘再取出食用。

3、另外，要想知道粽子熟不熟，煮到一定程度就可以撈起來用手指壓一下，感覺到軟而有粘性則就是熟了，若沒熟，也可翻過來繼續煮。

4、除此之外，煮粽子要多長時間也取決於粽子米泡了多久，若泡10小時以上，則煮的時間可以縮短1小時左右。反之，若泡10小時以下，就需要多煮1小時左右。

煮粽子用冷水還是熱水

煮粽子用冷水、熱水都可以，但是大多數選擇用冷水，因為隨著水溫逐漸升高的過程中，粽葉的香味會逐漸滲透到糯米里面，這樣煮出來的粽子會更加的香糯美味。以上是關於煮粽子一般多長時間的講解，希望對大家有所幫助。