自己燒烤需要買什麼調料 燒烤有危害嗎?

自己燒烤一般要買，胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜、燒烤汁、燒烤醬、芝麻、花生油、蠔油、醬油、料酒等，也可以根據自己的需求買一些肉桂粉、咖哩粉、花椒粉、韓式辣醬等，這些調料可以使烤出來的食物風味更佳，味道也會更好。想要繼續瞭解自己燒烤需要買什麼調料的讀者可以繼續往下閱讀。

燒烤要注意什麼

1、燒烤要注意，肉類一定要烤熟才能吃，如果烤肉沒有烤熟的話，很容易細菌感染，但是也不能烤得太過火，否則會產生致癌物質。

2、同時也要注意燒烤的調料也不能放太多，因為如果人體攝入過多的調料，容易給身體帶來一定的負擔。

3、如果是去野外燒烤，注意不要選擇樹木和枯葉特別多的地方，最好選擇靠近水源的位置，方便燒烤結束後或有火災危險時及時澆滅火源。

4、而且去戶外燒烤一定要選擇風小的天氣，並且注意下風口不要有易燃易爆等危險物品，以免發生危險。

燒烤是有危害的，燒烤會導致癌症的高發，因為燒烤當中含有豐富的苯並芘、雜環胺等致癌危險物質，燒烤也容易導致超重和肥胖，因為燒烤當中含有豐富的油脂。以上就是關於自己燒烤需要買什麼調料的具體內容。