斑鳩怎麼做?
General 更新 2022年9月13日
斑鳩做法：
1、準備材料：斑鳩1只、姜1小塊、枸杞5g、鹽2g。
2、斑鳩殺好後，去內臟、頭、腳。
3、斑鳩剁成小塊，薑切片。
4、燒一鍋開水把剁成小塊的斑鳩燙出血水。
5、瀝乾血水後放入砂鍋裡，加入薑片。
6、鍋中倒入適量的白開水。
7、大火燉煮，先煮開一小時再加入枸杞，最後時間根據斑鳩肉的軟爛調製時間。
8、加鹽盛出即可。
斑鳩做法：
1、準備材料：斑鳩1只、姜1小塊、枸杞5g、鹽2g。
2、斑鳩殺好後，去內臟、頭、腳。
3、斑鳩剁成小塊，薑切片。
4、燒一鍋開水把剁成小塊的斑鳩燙出血水。
5、瀝乾血水後放入砂鍋裡，加入薑片。
6、鍋中倒入適量的白開水。
7、大火燉煮，先煮開一小時再加入枸杞，最後時間根據斑鳩肉的軟爛調製時間。
8、加鹽盛出即可。
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