蝦殼有黑點是怎麼回事?

General 更新 2022年9月13日

通過酚氧化酶(ProPO)系統進行黑化(蝦殼上部的黑點)的過程是無脊椎動物中主要的先天防禦系統。在侵入的微生物被包裹或吞噬後,黑化過程(包括顆粒狀血細胞)有助於通過角質層排洩或在下一個蛻皮週期期間排出這些病原體,蝦從而變得健康。

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