明礬對人體有害嗎?

General 更新 2022年9月13日

明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,很容易在人體中蓄積,有很大的毒害性。過量攝入會影響人體對鐵,鈣等成份的吸收,導致骨質疏鬆、貧血,影響神經細胞的發育。在大腦、腎、肝、脾等器官都可能產生蓄積,大腦中產生沉積就容易引起老年痴呆,記憶力減退,智力下降等症狀。

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