長茄子怎麼炒?
General 更新 2022年9月13日
準備材料：長茄子３００克、油８克、雞精１克、黃豆醬６克、味極鮮２克。
1、長茄子切成條狀。
2、用微波爐高火３分鐘，讓茄子變軟。鍋裡倒入油，煸炒茄子至表面變色。
3、放入蒜粒翻炒。
4、加入黃豆醬。
5、淋入少許味極鮮。
6、關火加入雞精。
準備材料：長茄子３００克、油８克、雞精１克、黃豆醬６克、味極鮮２克。
1、長茄子切成條狀。
2、用微波爐高火３分鐘，讓茄子變軟。鍋裡倒入油，煸炒茄子至表面變色。
3、放入蒜粒翻炒。
4、加入黃豆醬。
5、淋入少許味極鮮。
6、關火加入雞精。
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