珍珠奶茶的做法?
General 更新 2022年9月13日
珍珠奶茶，我想大多數人都應該喝過吧，風靡一時，而且現在也還是比較多的，屬於一些奶茶店的經典。珍珠奶茶的做法比普通奶茶多了一個珍珠的步驟，這裡的珍珠Q彈正是其最大的特點。
簡易珍珠奶茶的做法
1、珍珠要水開了之後才下過，不然可能會變成粉末；
2、泡煮奶茶最好用茶包，不然就需要用濾網或者紗布過濾；
3、如果想要Q彈的珍珠最好還是用購買的，自己做的一般Q彈性較差。
珍珠奶茶的做法
食材準備珍珠圓，牛奶，茶包，糖，水。
方法步驟1、珍珠放入五倍的開水中煮20分鐘，燜15分鐘，然後用涼水泡一會；
2、用牛奶加開水泡按照1:3的比例泡茶包；
3、泡好後加入珍珠和糖就可以了。
小貼士茶包的選擇不一定。黑茶，紅茶都是可以的。