三文魚的吃法?

三文魚是一種常見的淡水魚，也叫鮭魚，它的營養價值非常高，能夠預防老年痴呆，緩解水中，健脾胃。既然營養多多，當然要不時的吃上一些才好，三文魚的吃法可以獨特也可以和普通的做法差不多。

三文魚的吃法：孜然三文魚

食材準備三文魚1個，番茄2個，檸檬，姜，蔥，白胡椒粉，鹽，植物油適量。

方法步驟1、將芋頭去腮，洗淨後剖成兩半，番茄切成小塊，薑切片，蔥切段待用；

2、炒鍋小火燒熱，用姜擦一下後放少許油，下入魚頭微煎；

3、加入水，蔥姜，沒過魚頭，滴入檸檬汁，碎番茄入油鍋炒軟後也放入鍋中；

4、中大火燒開後中火燉15分身在，然後加入少許鹽和胡椒粉盛出即可。

三文魚的吃法：三文魚濃湯

食材準備三文魚骨400克，橄欖油適量，鹽適量，胡椒粉適量，白芝麻少許。

方法步驟1、三文魚處理乾淨後用廚房紙吸乾，然後加入鹽，胡椒粉和孜然粉醃15分鐘；

2、烤盤中放入錫紙，抹上橄欖油，放入三文魚排，再抹上一點橄欖油；

3、烤箱預熱200度，放入烤箱中烤10分鐘，撒上白芝麻即可。

小貼士如果想要三文魚更幹酥一些時間就適當延長。

三文魚的吃法：宮保三文魚

食材準備三文魚魚骨200克，鹽適量，蘑菇100克，西紅柿1個，內酯豆腐，薑片，蔥，白酒少許。

方法步驟1、三文魚魚骨洗淨，蘑菇洗淨，西紅柿去皮切小塊，薑切片，蔥切碎；

2、內酯豆腐切成小塊，鍋中放入少許油先爆香薑片和油，燒熱後放入三文魚煎發白；

3、然後加入一碗清水，燒開後放入1勺白酒，中火慢燉，湯汁濃白後放入蘑菇，西紅柿；

4、加入少許鹽調味燉煮片刻後加入內酯豆腐撒上蔥花即可。