土豆燉雞湯?

雞湯有的人喜歡燉淨雞湯，覺得它比較醇厚，回味綿長，殊不知這樣可油脂過多，食之方察而決定以後都要加入一些食材，能夠解油膩，還能豐富營養，何樂而不為呢，這裡土豆燉雞湯做出來的營養應該可以讓大家滿意。

胡蘿蔔土豆燉雞湯

土豆燉雞湯

土豆在很多時候可以作為主食，可見它的營養之豐富，它含有大量澱粉，蛋白質，維生素，能夠促進脾胃消化，補充營養，能夠寬腸通便，降低血糖，血脂，還能夠美容顏顏，另外它含有較多的膳食纖維，能夠幫助減肥。

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香菇土豆燉雞湯

土豆燉雞湯

食材準備雞300克，土豆1個，胡蘿蔔1個，姜適量，大蔥，油適量，胡椒粉，鹽。

方法步驟1、土豆去皮切塊，胡蘿蔔也切塊，蔥姜切碎待用；

2、炒鍋燒熱少許油，放入蔥姜爆香，然後倒入胡蘿蔔和土豆翻炒；

3、加入煮好的雞和雞湯，小火慢燉，加入適量鹽，大火收汁；

4、放入適量的鹽，胡椒粉調味即可出鍋。

土豆燉雞湯

土豆燉雞湯

食材準備雞半隻，土豆200克，香菇30克，油5克，鹽5克，生抽適量，香菜適量，姜少許，桂皮，八角，幹辣椒少許。

方法步驟1、姜切成小片，雞洗淨後剁成塊，再次洗淨；

2、土豆去皮後洗淨切塊待用，香菇切開，用溫水泡發；

3、炒鍋中放入少許油，油熱後放入適量的調味料炒香；

4、然後倒入雞塊，加入鹽，生抽炒入味，然後轉入壓力鍋中；

5、再加入土豆塊和香菇，加入適量的水，蓋蓋後壓12分鐘左右；

6、壓好之後，開鍋加入香菜段，再次適當調味，出鍋即可。