檽米粉可以做什麼吃的?
General 更新 2022年9月13日
糯米粉是生活中比較常見的食材之一,可以製作的食物有糯米餈、南瓜糯米粉粥、糯米粉蒸排骨、糯米粉燒麥等。但是需要注意老人、兒童、腸胃病患者、火氣旺盛的人最好不宜吃糯米粉製作的食物。
糯米粉可以做的食物
糯米粉有柔軟、韌滑、香糯等特點,是生活中比較常見的麵粉食材之一,製作出來受到很多人喜歡,可以做的食物有糯米餈、南瓜糯米粉粥、糯米粉蒸排骨、糯米粉燒麥等。
其中糯米餈的做法是將糯米粉、椰子粉、白糖等材料加水揉捏成糯米糰,再把適量開水燙熟的澄粉、色拉油揉進糯米糰內,最後將後紅豆沙包進糯米糰內並放入鍋內蒸10分鐘左右,就可以取出沾上椰子粉食用。
需要注意老人、兒童、腸胃病患者、火氣旺盛的人最好不宜吃糯米粉製作的食物。老人和兒童食用後可能會引起消化不良,腸胃病患者和火氣旺盛的人食用後會加重病症。