雞胸肉怎麼做好吃?
General 更新 2022年9月13日
起鍋燒油放入處理好的雞胸肉炸至金黃色後撈出控油，將番茄醬、糖、醋和清水調成的汁倒入鍋內煮至氣泡。最後再放入炸好的雞胸肉翻炒均勻，起鍋裝盤後撒上白芝麻，一份美味的糖醋雞胸肉就做好了。
糖醋雞胸肉的製作方法
準備食材：雞胸肉、鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉、麵粉、番茄醬、糖、醋、白芝麻。
1、雞胸肉洗淨後切成手指大小條狀，再加入適量鹽、胡椒粉和雞蛋液抓勻醃製10分鐘左右。
2、醃製好的雞胸肉加入適量澱粉和麵粉並攪拌均勻，起鍋燒油放入雞胸肉炸至金黃色後撈出控油。
3、適量番茄醬、糖、醋和清水攪勻調至成料汁，起鍋燒熱後倒入料汁煮至冒泡，再放入炸好的雞胸肉翻炒均勻。
4、最後將炒好的雞胸肉裝盤撒上白芝麻，一份美味的糖醋雞胸肉就做好了。