芝麻糊的做法?
General 更新 2022年9月13日
起鍋燒熱倒入芝麻幹炒至發出炸裂的聲音後，撈出放涼備用。再把放涼的芝麻研磨成粉過篩，過篩好的芝麻粉加入適量糯米粉攪拌均勻成米粉，最後將米粉倒入鍋內，加水、冰糖煮至粘稠，美味的芝麻糊就完成了。
芝麻糊的製作方法
準備食材：芝麻、糯米粉、冰糖。
1、起鍋燒熱，倒入芝麻幹炒至發出炸裂的聲音後，撈出放涼備用。
2、將放涼的芝麻搗碎成粉，再將芝麻粉過篩備用。
3、過篩好的芝麻粉加入適量糯米粉，再攪拌均勻成米粉。
4、將米粉倒入鍋內，再加入涼水和冰糖小火煮沸騰。
5、冰糖完全煮化，迷糊較為粘稠時，美味的芝麻糊就做好了。