幹蝦米需要放冰箱嗎?

幹蝦米需要放冰箱儲存，買回來的幹蝦米放冰箱是一種常見的儲存方法，需要用瓶子和塑料袋密封好後放入冰箱。需要注意不能讓幹蝦米接觸水，否則幹蝦米會變質變臭，食用後也會影響身體健康。

幹蝦米需要放冰箱儲存

幹蝦米需要放冰箱儲存，一般能儲存3個月，在這個時間之類食用口感跟新鮮的差不多。如果超過這個時間段，大家還是謹慎食用，特別是聞起來明顯的有異味的話，就不要食用了。

幹蝦米不要長時間放在外面，容易受潮變質發黴，也要避免陽光直射影響口感。最好的儲存方法是用瓶子和塑料袋密封好放在冰箱的保鮮格，不需要冷凍。

幹蝦米的存放還是很簡單的，畢竟已經脫水了，比新鮮的蝦米更好儲存。但幹蝦米的營養成分不會因為脫水隨之丟失，平常做菜或燉湯的時候都可以適量新增一點，可起到提鮮的作用。