豆漿遇到檸檬水會凝固嗎?

豆漿遇到檸檬水是會凝固的，豆漿中的蛋白質等物質遇到酸性就會凝固，平時不建議豆漿和檸檬水一起飲用，輕者可能導致消化不良，重者會出現腸胃的疾病，像醋、橘子等食物也不能和豆漿一起吃，也會使豆漿出現凝固的現象。

豆漿遇到檸檬水會凝固

豆漿的主要成份是蛋白質，一旦遇到酸性成份就會凝固，而檸檬水的酸性很強，豆漿遇到檸檬水是會凝固的，不建議豆漿和檸檬水一起食用，會給身體健康造成一定的負擔，影響腸胃的吸收，出現消化不良的情況。

豆漿是膠體，檸檬水是酸性，豆漿遇到檸檬水就會凝固沉澱，長時間沉澱物會堆積在腸胃道等部位，從而容易引起胃結石等情況，平時在飲用豆漿或檸檬水時，一定要小心謹慎，不要胡亂的與其他食物一起食用。

豆漿也不能和醋、橘子等食物一起吃，這些食物也都是酸性的，如果與豆漿一起吃的話，同樣會使豆漿凝固，而檸檬水不適合大量飲用，不然會給腸胃造成傷害，容易引起腸胃疾病。