隔夜咖啡能喝嗎?對人體有什麼危害??

隔夜咖啡一般是可以喝的，但隔夜咖啡如果沒有儲存好，當中滋生了大量細菌，那麼就不適合飲用，容易出現拉肚子的情況，若是儲存好了重新加熱的話，咖啡的口感、營養價值都會大打折扣，所以不建議喝隔夜咖啡。

一、隔夜咖啡不建議喝

咖啡具有著提神醒腦的功效，一般隔夜咖啡是可以喝的，但不建議喝隔夜的咖啡，咖啡的營養價值非常豐富，隔夜的時間裡，會滋生大量的細菌，這種的咖啡千萬不要喝，會出現拉肚子等不良反應。

喝不完剩下的咖啡，可以等待其冷卻後，放在冰箱裡冷藏，等待第二天出現加熱了喝，這樣可以避免大量滋生細菌，但是反覆加熱的咖啡口感、營養價值會大打折扣，所以不建議喝隔夜的咖啡。

二、隔夜咖啡對人體的危害

在夏季炎熱的環境下，隔夜咖啡很容易變質，產生有害的物質，而且很容易滋生大量的細菌，飲用後輕者出現拉肚子的情況，嚴重可能出現噁心、嘔吐、頭暈目眩的感覺。