貢梨和雪梨的區別?
貢梨和雪梨的外表、營養價值、禁忌都有所不同。貢梨果實較大,顏色黃亮,雪梨表皮黃白,帶有鏽斑。貢梨可以生津止咳、促進胃酸分泌、改善食慾。雪梨含有多種維生素和礦物質,可以緩解疲勞。梨是一種寒性水果,胃寒的人不宜過多食用。
1、外形
雪梨
貢梨的果實很大,表皮的顏色黃亮,果肉含有豐富的水分,味道很甜。雪梨的表皮是黃白色,並帶有很大很密的鏽斑,果肉呈乳白色。貢梨和雪梨的顏色都是黃色,但是貢梨的的表皮光滑,而雪梨的表皮則更粗糙。
2、營養價值
貢梨
貢梨含有豐富的水分和蛋白質、脂肪、蘋果酸等人體所需的營養成分,有生津止咳的功效,裡面含有的酸性成分,還可以促進胃液分泌,改善食慾。雪梨含有多種維生素和礦物質,食用後對人體的腎臟有好處,可以緩解疲勞、增加心臟活力。
3、禁忌
雪梨
貢梨是一種涼性水果,胃寒的人不宜過多食用。食用時喝熱水、吃油膩的食物,都會導致腹痛、腹瀉。雪梨性涼,過多食用會對脾胃造成傷害,所以腸胃虛寒的人不宜過多食用。梨中含有很高的糖分,糖尿病患者也不宜食用。