泡發的木耳冷凍7天能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

泡發的木耳冷凍7天是可以吃的,但是不建議吃,由於冷凍的時間長了,木耳的口感會變得很差,裡面的營養物質也會逐漸流失。所以泡發的木耳要儘快吃完,否則時間長了,還容易滋生病菌,對人體健康不利。

泡發的木耳冷凍7天不建議吃

泡發的木耳冷凍七天後是可以吃的,但是不建議吃的,由於冷凍的時間長了,木耳的口感會變得很硬,同時也會流失一部分的營養物質,最好吃新鮮的木耳為主。

當木耳泡發後,它裡面的一些營養物質會溶解於水中,若是儲存的時間長了,容易滋生病菌,還可能出現變質的現象,食用後會影響人體的健康發展。

當木耳泡發後要儘快將它吃完,若是吃不完的情況下,可以將其密封儲存處理,再放在冰箱裡的保鮮層裡,但不要超過2天,否則容易滋生對人體有害的物質。

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