五穀雜糧搭配禁忌?
General 更新 2022年9月13日
五穀雜糧的種類繁多，需注意搭配禁忌，以免對身體健康造成危害。小米不宜與醋一同食用，會破壞其營養降低食物的價值，也不宜與蛋一同食用，容易造成腸胃不適。糯米不建議與蘋果一同食用，容易導致消化不良，引發噁心、嘔吐等現象。
1、小米
小米不宜與醋一同食用，會使營養流失，降低其食用價值。小米不宜與蛋一同食用，容易造成腸胃不適。
2、糯米
糯米不可以與蘋果一同食用，兩者成分相遇會產生不易消化的物質，從而刺激腸胃，引發噁心、嘔吐、腹痛等現象。
3、蕎麥
蕎麥不宜與海帶一同食用，容易導致靜脈曲張、淤血。
4、糙米
糙米不建議與羊肉、牛肝同食，容易引起消化不良，還會阻礙人體對礦物質的消化吸收。
5、芝麻
芝麻不宜與豬肉同食，會影響人體對蛋白質的消化吸收，長期同食，會影響人的消化功能。