黑茶是涼性茶還是熱性茶?

黑茶不是溫性茶也不是熱性茶，而屬於溫性茶，黑茶中含有豐富的茶鹼、咖啡因，具有提神的作用，在沖泡的過程中，要使用七十度到八十度的熱水，並對黑茶進行洗茶、沖泡、過濾的操作後，才能飲用。

黑茶是涼性的嗎

1、溫性茶

黑茶屬於溫性茶，含有豐富的礦物元素、糖類、氨基酸，對人體有一定的益處，但黑茶中也有茶鹼和咖啡因，有著提神的作用，不宜飲用過多，以免影響人體夜間的睡眠，刺激腸胃。

2、沖泡方法

沖泡黑茶時，首先要使用開水燙一遍茶杯，然後將黑茶放入杯中，加入開水，並及時將茶湯倒去，重新注入開水，等待兩到三分鐘後，使用濾網將茶渣過濾出來，再將茶湯倒入杯中飲用。

3、儲存方法

黑茶屬於後發酵茶，其儲存時間越長，品質越好，但儲存的過程中，不能讓黑茶受潮或者受到油汙等汙染，影響茶葉的品質。最好將黑茶放入防油防水的食品袋中，然後將其裝入密封罐中儲存。