蒸熟的大閘蟹可以存放多久?

蒸熟的大閘蟹冷凍儲存，可以存放七天，但冷藏儲存只能存放兩天，而且在食用前要對大閘蟹加熱滅菌，以免人體不適，並且在食用大閘蟹的過程中，不能飲茶、吃柿子、梨、芹菜、花生等食物，否則會出現消化不良的症狀。

蒸熟的大閘蟹能存放多長時間

1、存放時間

蒸熟的大閘蟹存放時間與儲存方法有關。冷藏儲存時，可以減緩細菌滋生的速度，使大閘蟹的保鮮期延長至兩天，而冷凍儲存時，可以有效的減少細菌滋生，從而讓大閘蟹的保鮮期在七天左右。

2、儲存方法

冷藏儲存大閘蟹時，要將其放入保鮮盒中，並蓋上蓋子隔絕空氣，最後放入冰箱的冷藏格中，而冷凍儲存時，要將大閘蟹放在食品保鮮袋中，並紮緊袋口，然後將大閘蟹放在冰箱的冷凍層中。

3、食用禁忌

大閘蟹屬於寒性食物，不能和茶、柿子、梨、芹菜一起食用。梨屬於涼性食物，和大閘蟹同食會出現腹瀉症狀，而茶水、柿子中含有酸性物質，與大閘蟹一起吃會消化不良，芹菜可以阻礙人體對蛋白質的吸收，降低大閘蟹的營養價值。