怎麼判斷白玉菇變質了?

General 更新 2022年9月13日

可以通過聞氣味判斷,也可以通過觸控判斷。新鮮白玉菇的味道是淡淡的清香,如果有一股難聞的味道,一般就是變質了。用手觸控白玉菇,如果表面有黏糊的感覺,白玉菇一般也是已經變質了。

怎麼判斷白玉菇變質了


新鮮白玉菇的放置時間不宜過長,儲存方式正確的情況下一般可以儲存7-14天。

儲存白玉菇時要防止其與空氣接觸,應該先用保鮮膜密封好,再放到冰箱冷藏。

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