辦公室一族，午飯應該都是有一種糾結的，外面的飯店當然在久吃之後就完全沒有食慾了，很多人就想自己帶飯了吧，小編這裡會介紹各種簡單易做的辦公室午餐哦，盡請期待啦！
食材食譜熱量：1121(大卡)
主料 木耳10顆千張5張
輔料 八角2顆幹辣椒若干生薑若干
方法/步驟
先將幹木耳提前2到3個小時泡發，在做這個菜之前特地諮詢了下，新鮮的木耳是有毒的，然後泡太久的木耳也是不好的，所以只需要在使用之前3個小時左右開始泡就可以了哦，泡開之後清洗乾淨待用。
將千張切成大概每條5釐米的寬度，然後一個個打結，5張薄千張，應該夠一個人的分量哦，會吃的飽飽的。
接下來就是將八角、幹辣椒和生薑放到鍋中，加油爆香，不過火還不能太大呢，會糊掉的哦，小編就是有先例的，超出香氣後，向鍋中倒入冷水然後一起煮開，然後將洗好的木耳和千張結一起放入鍋中，再倒入老抽，中火一起煮大概10分鐘就可以啦，在快要收汁的時候加入食鹽，食鹽在後面放會好些哦，保證能融化就好啦，再悶上1-2分鐘，一道美味的素食午餐就完成咯！大家不妨試試！