一、水貂皮原皮
水貂在動物分類學上屬於哺乳綱、食肉目、鼬屬的小型珍貴毛皮動物。在野生狀態下，有美洲水貂和歐洲水貂兩種。現在世界各國人工飼養的均為美歐水貂的後代，我們所看到的貂皮服裝，99%為人工飼養，人工飼養的好處在於，貂皮極少存在傷殘，貂皮熟皮後大小平均、薄厚平均、毛皮分佈均勻、色差小等。
二、水貂皮的產地
目前，水貂皮原料的供應主要以北歐四國和北美為主。這二地出產的貂皮銷量佔全球貂皮原料的56%；另外的44%，是由其它國家產出，其中包括紫貂皮，紫貂皮唯一的產地是獨聯體，非常名貴，還有一些出產在中國，但是等級非常低，質量不好，另外一些出產在寒帶國家，但是質量均不如歐美所產。
三、貂皮的加工工藝
貂皮的加工工藝為“穿刀”，買貂皮的時候用手指在大的平整面仔細的按摸，可以發現一條一條的稜，這就是“穿刀”工藝。
“穿刀”是將“口”割成“lll”，就是把一張貂皮割成小手指寬的條，然後再縫合，其縫合特別細密，比刺繡的針腳還要細很多，這樣做，一是把皮張加大一些，是合理的，但這不是主要目的；二是使服裝加工後有自然垂感和動感，否則用整張貂皮縫合，效果很難看，容易產生大量的皺褶和不貼服的效果，這麼做也是合理的。