青菜的快速炒法?

青菜有多種營養物質，是我們人體必需的，所以我們要多吃，但是烹飪過程中時間不能太長，不然營養成分就流失的太多，今天我們就來做一下如何快速炒青菜。

食材食譜熱量：22.5(大卡)

主料 青菜150克

輔料 食用油20毫升鹽2克雞精1克

食材的處理

將青菜去除枯葉和雜質。

洗淨的青菜控幹水分。

將控幹水分的青菜切成小塊待用。

烹飪

鍋中注油約15毫升，中火6成熱。

放入切好的青菜，加入鹽2克。

大火爆炒1分鐘。

加入雞精提鮮。

裝盤出鍋。