這次做的蘋果派，效果真的很不錯哦，非常好吃，大家可以試試。
食材食譜熱量：1558.8(大卡)
主料 蘋果3個低筋麵粉200克黃油100克
輔料 雞蛋1個白糖80克果醋2湯勺
方法/步驟
準備好需要的食材。
黃油取70克室溫溶化後加入麵粉，再加入蛋液和40克白糖，均勻攪拌，並將其揉壓成均勻的麵糰，放置冷藏40分鐘。
冷藏麵糰的時間可以來做餡料了，蘋果切丁。
不粘鍋放入剩餘的黃油，小火使其融化後放入白糖，再放入蘋果丁，炒至蘋果丁變軟時加入果醋，稍微煎制2分鐘即可。
將烤具塗抹上一層黃油，取冷藏好的麵糰的⅔擀製成4毫米厚的麵餅，均價的鋪在烤具上，將做好的果餡倒入其中，多餘的邊可以裹起來。
剩餘的麵糰擀製成長形的麵餅，切成條狀，鋪在派上面，並塗上蛋液。
烤箱預熱，200度烤制30分鐘即可。
