高血糖病人吃什麼蔬菜好??

　　糖尿病患者和高血糖患者一樣，在飲食上都需要嚴格控制，外加多運動，適當補充負離子濃度，這樣才更有利血糖的降低與穩定。

　　那麼，高血糖患者吃什麼蔬菜好呢?

　　苦瓜：被譽為“植物胰島素”;

　　黃瓜：糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物;

　　南瓜：提高糖尿病患者分泌胰島素的水平;

　　冬瓜：抑制糖類轉化為脂肪;

　　銀耳(白木耳)：對胰島素降糖活性有明顯影響;

　　海帶：改善糖耐量，降低血糖，保護胰島細胞;

　　紫菜：降低血液黏稠度;

　　香菇：對糖尿病視網膜病變、腎病都有利;