韭菜炒雞蛋,應該是每個人都吃過的,而且怎麼吃都吃不膩的一道菜今天就教大家一個新的做法
食材食譜熱量:867(大卡)
主料 韭菜500克雞蛋4個
輔料 色拉油適量鹽適量
方法/步驟
先把韭菜洗淨瀝水,切成末
鍋裡倒入油適量,燒開,倒入韭菜
小炒一下倒入雞蛋
待雞蛋結成塊狀,翻到另一邊繼續燒
翻炒一下,加點鹽起鍋
注意事項
加入雞蛋之後不能使勁翻,就像煎雞蛋一樣慢慢翻
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