今天中午，老公有飯局不回來了，我和兒子兩個人，家裡還有點餅絲，兒子也說願意吃燜餅了，本來這個用豆芽做最好，可是家裡臨時沒有豆芽，只好用芹菜代替了，也是很好吃的哦。
食材食譜熱量：186(大卡)
主料 芹菜300g餅絲300g雞蛋2個
輔料 油鹽適量雞精適量蔥姜適量
方法/步驟
芹菜洗淨切好
蔥花
買的現成的餅絲
油熱後放蔥花
放芹菜炒
放一點醬油
放適量水
上面放上餅絲，餅絲儘量鋪均勻
蓋上蓋子等一分鐘左右等到餅軟了就好了
調均芹菜和餅絲
調均後先放一邊
另外再煎個雞蛋放到做好的餅上就好了哦。
注意事項
定要放一點水，不然鍋裡會糊的