製作這道簡單的家常菜，需要準備的材料有：
豬頭肉、蒜末、鹽、味精、麻油、料酒、香菜；
首先將豬頭肉放入高壓鍋，加入水，稍微淹沒豬頭肉即可；開大火，燒開後調節到中火，時間10分鐘左右，不宜過久；
將豬頭肉撈出，用刀將豬頭肉根據個人喜好切片，切好後放入大碗中，放入適量鹽、味精、蒜末、少量料酒，攪拌均勻。
最後放入香菜點綴，澆上麻油即可；
香脆可口，回味無窮。製作非常簡單，易學。
喜歡的MM們可以試試哦
製作這道簡單的家常菜，需要準備的材料有：
豬頭肉、蒜末、鹽、味精、麻油、料酒、香菜；
首先將豬頭肉放入高壓鍋，加入水，稍微淹沒豬頭肉即可；開大火，燒開後調節到中火，時間10分鐘左右，不宜過久；
將豬頭肉撈出，用刀將豬頭肉根據個人喜好切片，切好後放入大碗中，放入適量鹽、味精、蒜末、少量料酒，攪拌均勻。
最後放入香菜點綴，澆上麻油即可；
香脆可口，回味無窮。製作非常簡單，易學。
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