皮蛋瘦肉粥的做法，很簡單?

皮蛋瘦肉粥的簡單做法，快看過來吧！

食材食譜熱量：2730(大卡)

主料 大米適量皮蛋一個瘦豬肉適量

輔料 香蔥適量鹽適量

方法/步驟

準備適量的大米，淘洗乾淨後加入清水大火煮沸再轉小火；

瘦肉切成肉末狀加入適量的鹽，放一邊備用；

皮蛋切成丁；

香蔥切碎放一邊備用；

粥熬製成粘稠狀後轉大火，加入瘦肉末和皮蛋，根據個人口感加入適量的鹽；

關火前，撒上事先準備好的蔥花，攪拌一下；

注意事項

配上鹹菜一起口味更好哦。